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要知道好项目，自然也需一个好地段来支撑。坚果炒货作为迅速消费食品，门店的盈利来自于消费者的日常销售量。因此，就零食店的门店选址来说，欣果铺子建议创业者选择周边稳定、有一定市场消费能力和需求的地段，作为零食店的门店位置。
坚果炒货是年轻人都很喜欢的，特别是一些低热量低脂肪的坚果炒货更受欢迎。而且大家应该都能发现，现在很多零食店的零食单价都比较高，依旧有不少的人会买，行业利润相当可观，适合创业者开店。开零食店投入也不大，经营起来也比较轻松。
2020年，虽然经历了疫情，但是坚果炒货行业依然保持了向好的发展，欣果铺子近期的活动也都能说明，坚果炒货行业还处在蓬勃发展的时期。
消费者对坚果炒货的要求不断升级，坚果炒货市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择坚果炒货的主要考虑因素。
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