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2026-08-28
但与此同时，线上消费的弊端逐渐体现，食品电商销售具有缺乏性、可触性、可感性等劣势，这也成为了糖果布丁线上销售的一大“硬伤”。因此，随着新零售时代的到来，各大糖果布丁零售商也纷纷开始进行“线上+线下”全渠道布局。
随着消费者生活质量的提高，消费者对糖果布丁的要求也越来越高，他们追求更加健康营养的休闲食品，特别是在疫情过后，消费者对于健康营养的食品的需求会更多。
当初在选址的时候，欣果铺子零食店合作总部对我多次帮助，专业的零食店合作老师还特意从上海赶来协助我考察零食店合作店铺位置，通过时段看周边的量情况还有周边人群对于糖果布丁的喜爱程度。在零食进货方面，李小光开的是一家20平米的时尚零食店，开店费用在8W左右，初次进货费用已经包含在里面了，欣果铺子零食店合作的食品种类是非常丰富的，像坚果炒货类、糖果蜜饯类、鱼干肉片类、果冻龟苓膏、膨化休闲类、糖果布丁等。
品牌连锁店为糖果布丁专营店，由于客户进店成本较高，因此增加欣果铺子以满足顾客全部糖果布丁需求对获取和维持稳定客流十分重要。电商平台亦存在类似特征，其单次购物运输成本较高，因此增加欣果铺子以提升客单价摊薄运费影响对电商平台零食商十分重要。线下商超渠道由于终端货品的综合性较强，糖果布丁仅为其中的一小类，单品牌欣果铺子相比前两者大幅缩减。
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